Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel die restlichen Zutaten verrühren und mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken. Die Kartoffelscheiben dazu geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Duprès Genuss-Tipp: Verfeinern Sie mit dem Duprès Balsamico-Johannisbeer Sirup nicht nur den mediterranen Kartoffelsalat, sondern entdecken Sie auch viele weitere Servierideen und lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche mit diesem vielseitigen Highlight aus der Duprès Feinkostwelt freien Lauf.