Erlesener Winzersekt

Sekt ist ein ganz besonderes Getränk. Sein Flair schafft eine gelöste, ausgelassene Stimmung, die den Alltag vergessen lässt. Duprès & Co. steht seit seiner Gründung im Jahre 1888 für die Erzeugung von deutschen Spitzensekten, und es war von jeher oberstes Ziel, Winzersekt für den Genuss auf höchstem Niveau zu erzeugen.

Getreu diesem Motto steht der mittelständische Familienbetrieb, übrigens die einzige  Sektkellerei Norddeutschlands, für erstklassige Qualitäten.

Unsere Sekt-Produkte

Wir haben es uns über die Jahrhunderte hinweg bewahrt, Ihnen, unseren Kunden, ein zuverlässiger Partner zu sein. Bei uns werden Sie in familiärer Umgebung herzlich begrüßt. Wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Einkaufswünsche.

Spannendes zum Herstellungsprozess

Ein gutes Glas Sekt, wie aus dem Hause Duprès & Co. – Ihr zuverlässiger Partner für die Bestellung von Sekt online, auch alkoholfreier Sekt sowie viele andere Produkte rund um Lebensart, Lebensstil und Lebensqualität – ist ein Genuss.

Duprès Sekt

1

Namensgebung

Lateinisch lässt sich das Wort Sekt ableiten von dem Begriff „Siccus“ (trocken). Über das spanische Wort „Secco“ und dem englischen Wort „Sack“ kam es 1640 zu dem deutschen Ausdruck „Seck“, später dann Sekt.

Duprès Sekt
Duprès Präsente

2

Entstehung

Grundsätzlich werden für Sekte des Hauses Duprès & Co. nur hochwertige Weine verwendet. Sekt entsteht unter Zusatz von Zucker und Hefe in einer zweiten Gärung, die entweder direkt in der Flasche oder kostengünstiger in druckfesten Edelstahltanks erfolgt.

Glas mit Rosen

3

Prozess

Nach dem Gärabschluss wird der Sekt stark abgekühlt, sodass sich die Hefe im Flaschenhals sammelt, gefriert und bequem entfernt werden kann. Erst dann wird die Flasche endgültig verkorkt und für den Konsum vorbereitet.

Glas mit Rosen

Häufig gestellte Fragen zu unserem Winzersekt

In Norddeutschland, wo Duprès seit Generationen ihr Handwerk in der Kellerei perfektionieren, entstehen einige der herausragendsten Winzersekte des Landes. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Tradition und einem unerschütterlichen Engagement für Qualität haben sich die Sekte von Duprés einen wohlverdienten Ruf als Inbegriff für exquisiten Genuss erworben. Was die Winzersekte von Duprès besonders macht, ist ihre Authentizität und ihre Einzigartigkeit. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Hingabe, von der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten bis hin zur liebevollen Verarbeitung in der Sektkellerei. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, sondern jede Phase des Verfahrens wird mit größter Sorgfalt und Präzision ausgeführt.

Eine der herausragenden Eigenschaften der Sekte von Duprès ist ihre Vielfalt an Geschmacksprofilen. Von Brut bis halbtrocken, von fruchtig und spritzig bis würzig und frisch, bietet das Sortiment für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den passenden Sekt. Ob als Begleiter für festliche Anlässe oder als Genussmoment im Alltag, die Winzersekte von Duprés sind stets eine Bereicherung für den Gaumen und die Sinne. Ein weiteres Merkmal, das die Winzersekte von Duprès auszeichnet, ist ihre Qualität und ihre Beständigkeit. Durch die Verwendung hochwertiger Rebsorten und die Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden wird eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleistet, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Eine mindestens 24-monatige Hefelagerung verleiht den Sekten zudem eine feine Perlage und komplexe Aromen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Zudem können Sie zwischen Getränken mit und ohne Alkohol wählen. Denn auch die alkoholfreien Varianten bieten exquisiten Genuss.

Doch neben all den handwerklichen Finessen und geschmacklichen Höhepunkten sind es vor allem die Momente der Freude und des Genusses, die die Winzersekte von Duprès so besonders machen. Ob beim Anstoßen auf besondere Ereignisse, beim gemeinsamen Feiern mit Freunden oder beim Entspannen nach einem langen Tag – die Sekte von Duprés sind stets die perfekte Begleitung für unvergessliche Augenblicke und unbeschwerte Lebensfreude. In einem Alltag, der oft von Hektik und Stress geprägt ist, bieten die Winzersekte von Duprès eine willkommene Auszeit und eine Gelegenheit, sich auf das Wesentliche zu besinnen: die Freude am Genuss und die Schönheit des Augenblicks. Tauchen Sie ein in die Welt der Sekte von Duprés und lassen Sie sich von ihrer Einzigartigkeit verführen – ein Genusserlebnis, das lange in Erinnerung bleiben wird.

Bei Duprès erwartet Sie eine faszinierende Vielfalt an Winzersektvariationen, die die Kunst des Sektmachens in ihrer ganzen Pracht präsentieren. Jede Flasche ist eine meisterhafte Komposition, die die einzigartigen Eigenschaften der verwendeten Trauben und die sorgfältige Handwerkskunst der Winzer widerspiegelt. Tauchen Sie ein in die Welt des prickelnden Genusses und entdecken Sie eine Auswahl, die von feinperligem Brut bis hin zu subtilen Rosé Sekten reicht.

Die Brut-Varianten überraschen mit ihrer Trockenheit und ihrer erfrischenden Lebendigkeit. Entdecken Sie etwa unseren Duprès Cremant EBLING B.A. Brut – mit traditioneller Flaschengärung, hergestellt aus der ältesten Rebsorte. Oder erleben Sie neue Dimensionen der Aromatik mit trockenen Kreationen, die eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure bieten. Rosé-Sekte wie der Duprès ROSÉ Brut – Cremant, Blanc De Noir verzaubern mit ihrer zarten Farbe und ihrem verführerischen Aroma von roten Früchten.

Für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen bietet Duprès exklusive qualitative Cuvées an, die das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Hingabe sind. Jede Flasche erzählt eine Geschichte und lädt dazu ein, Momente der Freude und des Feierns zu zelebrieren. Eine besondere Note verleihen dabei die Cuvées, die als Hommage an lokale Schlösser und Sehenswürdigkeiten kreiert werden. Kosten Sie etwa unseren sogenannten Duprès Schloss Landestrost extra trocken oder den Duprès Sekt Steinhuder Meer.

Egal, ob Sie auf der Suche nach einem leichten Aperitif für gesellige Zusammenkünfte oder einem eleganten Begleiter für besondere Anlässe sind, die Vielfalt der Duprés-Winzersekte lässt keine Wünsche offen. Entdecken Sie die Welt des edlen Sekts neu und lassen Sie sich von Duft, Qualität, Raffinesse und Geschmack dieser einzigartigen Kreationen begeistern.

Der Herstellungsprozess des Winzersekts von der Weinlese für den Grundwein bis zur Abfüllung ist ein komplexer und sorgfältiger Vorgang, der von der Qualität des Ausgangsweins und der Expertise des Herstellers abhängt. Der Sekt des Hauses Duprès & Co., die älteste Sektkellerei in Norddeutschland, wird nur aus hochwertigen Weinen hergestellt.

Die Trauben werden in der Regel im frühen Herbst geerntet (Weinlese), wenn sie den optimalen Reifegrad erreicht haben. Dies ist oft im September oder Oktober der Fall. Nach der Lese werden die Trauben gepresst, und der gewonnene Most wird vergoren, um den Grundwein zu erzeugen. Dieser Prozess dauert etwa 2 bis 3 Wochen.

  • Erfolgt eine Flaschengärung wird der Grundwein zur zweiten Gärung mit Zucker und Hefe in Flaschen abgefüllt. Diese Gärung erzeugt die Kohlensäure und dauert etwa 6 bis 8 Wochen. Der Sekt verbleibt dann mindestens 24 Monate auf der Hefe, oft auch länger, um komplexe Aromen zu entwickeln. Die Flaschen werden über mehrere Wochen hinweg täglich leicht gedreht und geneigt (Remuage), um die Hefe in den Flaschenhals zu bewegen. Dies erfolgt traditionell von Hand. Anschließend erfolgt das Degorgieren. Dafür wird der Flaschenhals eingefroren, die Hefesedimente werden entfernt, und die Flasche wird mit dem Dosage-Likör aufgefüllt. Zum Schluss gilt es, die Flaschen endgültig zu verkorken und etikettieren, damit sie noch einige Monate reifen, bevor sie in den Verkauf gehen.
  • Der Prozess für einen Crémant ähnelt dem der traditionellen Flaschengärung, jedoch mit einigen spezifischen Anforderungen. Wie bei der traditionellen Methode wird auch hier der Grundwein in Flaschen gefüllt und durch Zugabe von Zucker und Hefe einer zweiten Gärung unterzogen. Crémants müssen mindestens 9 Monate auf der Hefe reifen, oft jedoch länger, um die charakteristische Feinheit zu entwickeln. Auch hier werden die Flaschen gerüttelt (Remuage), die Hefe entfernt (Degorgieren), und die Flaschen werden mit Dosage aufgefüllt, bis sie verkorkt, etikettiert und verkauft werden.

Der gesamte Prozess von der Weinlese bis zur Abfüllung des fertigen Winzersekts dauert in der Regel mindestens 24 Monate und kann bei besonderen Cuvées oder speziellen Jahrgängen auch mehrere Jahre betragen. Die genaue Dauer hängt von der Reifungszeit auf der Hefe und den spezifischen Produktionsmethoden ab. Der gesamte Herstellungsprozess erfordert viel Zeit und Sorgfalt, um einen Sekt von höchster Qualität und Genuss auf höchstem Niveau zu erzeugen, wie es das Ziel von Duprès & Co. seit seiner Gründung im Jahre 1888 ist. Die genaue Dauer dieses Prozesses kann variieren, aber es handelt sich um einen langwierigen und sorgfältigen Prozess, der den Genuss eines guten Glases Sekt erst ermöglicht.

Die unterschiedlichen Winzersekte von Duprès können Sie auf verschiedene bequeme Weise erwerben, um stets in den Genuss dieser außergewöhnlichen Tropfen zu kommen.

  • Vor Ort in Neustadt am Rübenberge: Besuchen Sie unser schönes Geschäft im Stammhaus Neustadt, Marktstr. 1, in welchem Sie die gesamte Vielfalt unserer Winzersekte entdecken und direkt vor Ort erwerben können. Lassen Sie sich von unserem Fachpersonal beraten und finden Sie den perfekten Sekt für Ihren Geschmack und Anlass.
  • Über verschiedene Händler: Unsere Winzersekte sind auch bei einer Vielzahl ausgewählter Händler erhältlich. Nutzen Sie den Storelocator auf unserer Website, um schnell und einfach einen Händler in Ihrer Nähe zu finden, der unsere Produkte führt. So können Sie ganz bequem in Ihrer gewohnten Umgebung einkaufen und von der Expertise unserer Partner profitieren.
  • Online-Shop: Sollte kein Händler in Ihrer Umgebung verfügbar sein oder bevorzugen Sie den Komfort des Online-Einkaufs, steht Ihnen unser Online-Shop zur Verfügung. Auf unserer Website können Sie aus unserem vollständigen Sortiment wählen und Ihre Bestellung einfach und sicher aufgeben. Wir legen großen Wert auf eine hochwertige und sichere Verpackung, sodass Ihre Bestellung unbeschadet bei Ihnen ankommt.

Durch diese vielfältigen Kaufoptionen möchten wir sicherstellen, dass jeder die Möglichkeit hat, die Winzersekte von Duprès zu genießen, egal wo er sich befindet. Ob persönlich in unserem Geschäft, bei ausgewählten Händlern oder bequem online – der Genuss unserer erstklassigen Sekte ist nur wenige Klicks oder Schritte entfernt.

0

Beginnen Sie mit der Eingabe und drücken Sie Enter, um zu suchen